OMLET Z KOZIM SEREM 

I OLIWKAMI


TEN PRZEPIS JEST BEZGLUTENOWY

Składniki:
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mleka
  • czubata łyżeczka mąki kukurydzianej
  • odrobina oleju rzepakowego lub oliwy
  • przyprawy: sól, pieprz, oregano, świeża bazylia
  • warzywa – kilka plasterków cukinii (tyle, by pokryły dno patelni), kilka kawałków żółtej i czerwonej papryki
  • kilka oliwek
  • łyżka twarożku koziego

Sposób przygotowania:

Jajko roztrzep z mlekiem i przyprawami, a następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.

Papryki pokrój w kosteczkę.