KARMELKI

Sposób przygotowania:

Wrzuć daktyle do rondelka z niewielką ilością wrzątku i gotuj przez około 5 minut, do momentu aż się ze sobą „skleją”.Odcedź daktyle i odstaw do ostygnięcia.

W kielichu blendera umieść masło migdałowe, olej kokosowy, kakao i daktyle i miksuj przez kilka minut aż powstanie gęsta i lepka masa.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wlej na nią powstałą masę i pokrój na małe kostki.

Każdy karmelek dobrze jest zawinąć w kawałek foli spożywczej, żeby się ze sobą nie skleiły.

Włóż tak przygotowane karmelki do zamrażarki na ok. 3-4 godziny aż nie stwardnieją.

Karmelki przechowuj w zamrażarce a przed podaniem nieco ogrzej w temperaturze pokojowej.